今天吃什么？来巧手小厨看看
100 道原创家常菜谱，用料实在、步骤详细，厨房新手也能一次成功。
菜谱分类
快手家常菜
14 道菜谱15 分钟上桌，简单快手、好吃下饭。
汤羹
14 道菜谱一碗热汤下肚，全身都暖了。
面点主食
14 道菜谱面条饺子包子炒饭，管饱的主食都在这里。
凉拌小菜
14 道菜谱爽口开胃，佐餐下酒都合适。
儿童营养餐
14 道菜谱少油少盐、软烂好消化，孩子爱吃妈妈放心。
烘焙甜点
15 道菜谱蛋糕饼干酥点应有尽有，烤箱就能做出甜品店水准。
地方特色菜
15 道菜谱一城一味，在家吃遍大江南北的地方名菜。
本周推荐
番茄炒蛋
国民家常菜，酸甜开胃，零失败。
可乐鸡翅
咸甜适口，孩子也爱吃。
葱油拌面
葱香浓郁，简单却惊艳。
拍黄瓜
脆爽入味，夏日必备。
冬瓜排骨汤
清热祛湿，汤鲜肉嫩。
虾仁蒸蛋
嫩滑补钙，入口即化。
戚风蛋糕
蓬松柔软，烘焙入门必修课。
回锅肉
川菜之魂，灯盏窝造型肥而不腻。
实用工具
全部菜谱
快手家常菜
- 番茄炒蛋快手家常菜 · 约12分钟
- 青椒肉丝快手家常菜 · 约15分钟
- 麻婆豆腐快手家常菜 · 约15分钟
- 蒜蓉西兰花快手家常菜 · 约10分钟
- 可乐鸡翅快手家常菜 · 约20分钟
- 酸辣土豆丝快手家常菜 · 约10分钟
- 肉末茄子快手家常菜 · 约20分钟
- 蒜蓉菜心快手家常菜 · 约8分钟
- 蚝油生菜快手家常菜 · 约8分钟
- 青椒土豆丝快手家常菜 · 约15分钟
- 番茄龙利鱼快手家常菜 · 约20分钟
- 滑蛋牛肉快手家常菜 · 约20分钟
- 干煸豆角快手家常菜 · 约25分钟
- 鱼香茄子快手家常菜 · 约20分钟
汤羹
- 番茄蛋花汤汤羹 · 约12分钟
- 紫菜蛋花汤汤羹 · 约10分钟
- 冬瓜排骨汤汤羹 · 约60分钟
- 玉米胡萝卜排骨汤汤羹 · 约60分钟
- 酸辣汤汤羹 · 约20分钟
- 白萝卜羊肉汤汤羹 · 约80分钟
- 丝瓜蛋汤汤羹 · 约12分钟
- 海带排骨汤汤羹 · 约60分钟
- 莲藕排骨汤汤羹 · 约90分钟
- 山药鸡汤汤羹 · 约60分钟
- 番茄牛腩汤汤羹 · 约90分钟
- 菌菇汤汤羹 · 约25分钟
- 冬瓜虾仁汤汤羹 · 约20分钟
- 南瓜浓汤汤羹 · 约30分钟
面点主食
- 葱油拌面面点主食 · 约15分钟
- 西红柿鸡蛋打卤面面点主食 · 约20分钟
- 韭菜鸡蛋饺子面点主食 · 约90分钟
- 白菜猪肉包子面点主食 · 约120分钟
- 酱油炒饭面点主食 · 约12分钟
- 南瓜粥面点主食 · 约40分钟
- 鸡蛋灌饼面点主食 · 约25分钟
- 手抓饼面点主食 · 约15分钟
- 阳春面面点主食 · 约15分钟
- 炸酱面面点主食 · 约30分钟
- 疙瘩汤面点主食 · 约20分钟
- 馒头面点主食 · 约90分钟（含发酵）
- 发面饼面点主食 · 约60分钟（含发酵）
- 蛋炒面面点主食 · 约15分钟
凉拌小菜
- 拍黄瓜凉拌小菜 · 约15分钟
- 凉拌木耳凉拌小菜 · 约20分钟（不含泡发）
- 蒜泥白肉凉拌小菜 · 约40分钟
- 凉拌海带丝凉拌小菜 · 约15分钟
- 糖拌西红柿凉拌小菜 · 约10分钟
- 凉拌三丝凉拌小菜 · 约15分钟
- 凉拌腐竹凉拌小菜 · 约20分钟（含泡发）
- 凉拌金针菇凉拌小菜 · 约15分钟
- 蒜泥茄子凉拌小菜 · 约20分钟
- 凉拌土豆丝凉拌小菜 · 约15分钟
- 凉拌莴笋凉拌小菜 · 约10分钟
- 凉拌豆芽凉拌小菜 · 约12分钟
- 糖醋蒜薹凉拌小菜 · 约15分钟
- 凉拌皮蛋凉拌小菜 · 约10分钟
儿童营养餐
- 番茄肉末面儿童营养餐 · 约20分钟
- 虾仁蒸蛋儿童营养餐 · 约20分钟
- 南瓜小米粥儿童营养餐 · 约40分钟
- 蔬菜小馄饨儿童营养餐 · 约40分钟
- 鳕鱼豆腐羹儿童营养餐 · 约20分钟
- 香蕉鸡蛋饼儿童营养餐 · 约15分钟
- 胡萝卜肉丸儿童营养餐 · 约30分钟
- 山药排骨粥儿童营养餐 · 约60分钟
- 鸡蛋羹儿童营养餐 · 约20分钟
- 三文鱼炒饭儿童营养餐 · 约20分钟
- 牛奶馒头儿童营养餐 · 约90分钟（含发酵）
- 南瓜饼儿童营养餐 · 约30分钟
- 红豆小米粥儿童营养餐 · 约50分钟
- 蔬菜蛋卷儿童营养餐 · 约20分钟
烘焙甜点
- 葡式蛋挞烘焙甜点 · 约40分钟
- 戚风蛋糕烘焙甜点 · 约60分钟
- 蔓越莓饼干烘焙甜点 · 约50分钟（含冷冻）
- 蛋黄酥烘焙甜点 · 约90分钟
- 雪花酥烘焙甜点 · 约30分钟
- 玛芬蛋糕烘焙甜点 · 约40分钟
- 曲奇饼干烘焙甜点 · 约45分钟
- 轻乳酪蛋糕烘焙甜点 · 约90分钟
- 泡芙烘焙甜点 · 约60分钟
- 香蕉玛芬烘焙甜点 · 约40分钟
- 牛轧糖烘焙甜点 · 约30分钟
- 老婆饼烘焙甜点 · 约80分钟
- 蝴蝶酥烘焙甜点 · 约40分钟
- 酸奶蛋糕烘焙甜点 · 约70分钟
- 红豆面包烘焙甜点 · 约120分钟（含发酵）